pied vigne
DEPUIS 1920

VINS ROSÉS

ROSÉ DE LOIRE 2025

Un rosé sec, souple et vif

CÉPAGES : 50 % Cabernet Franc – 50 % Grolleau noir

TENEUR EN ALCOOL : 12,5 %

MILLÉSIME : 2025

Ce rosé sec de Loire associe le Cabernet Franc et le Grolleau Noir pour offrir un style frais, vif et élégant. L’intensité aromatique et la finesse de la couleur donnent naissance à un rosé vif et expressif, facile à boire.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Rose rubis éclatant.

Nez : Vif et expressif, avec des arômes de fraise et de framboise, complétés par de subtiles notes de cassis.

Bouche : Généreuse et bien équilibrée, faisant écho au profil de fruits rouges frais. La finale est rafraîchissante.

ACCORDS METS-VINS : Il accompagne à merveille les beignets de crabe, les risottos estivaux et les plats frais, légèrement épicés ou relevés d'herbes aromatiques. 

RÉCOMPENSES ET DISTINCTIONS : 

  • Médaille d’or au Concours des Ligers 2026
  • Médaille d’or au Concours des Vignerons Indépendants 2026
  • Médaille d’argent au Concours des Ligers 2025

CABERNET D’ANJOU 2025

Un rosé demi-sec équilibré et tout en douceur

CÉPAGE : 100 % Cabernet Sauvignon

TENEUR EN ALCOOL : 10,5 %

SUCRE RÉSIDUEL : < 25 g/L

MILLÉSIME : 2025
Parfumé d’arômes remarquables, son caractère fruité éclatant donne un rosé frais, accessible et bien équilibré. 

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Rose pâle et brillant, avec des reflets lumineux.

Nez : Expressif et frais, révélant des arômes de fruits rouges, de zeste de pamplemousse et de subtiles notes de fruit de la passion.

Bouche : Ronde et harmonieuse, avec un équilibre sucre-acidité bien intégré. Des saveurs juteuses de fruits rouges mènent à une finale nette, élégante et rafraîchissante.

ACCORDS METS-VINS : Parfait avec du poisson grillé, du saumon, des légumes méditerranéens, des salades fraîches et des desserts à base de fruits. 

RÉCOMPENSES ET DISTINCTIONS :

  • Médaille d'or au Concours des Ligers 2025