depuis 1920
Vins Moelleux
COTEAUX DU LAYON 2025
Doux et rafraîchissant
CÉPAGE : 100 % Chenin Blanc
TENEUR EN ALCOOL : 12,5 %
MILLÉSIME : 2025
Ce Chenin Blanc doux allie fraîcheur, élégance et le caractère unique du domaine. Les raisins sont récoltés à la main et naturellement concentrés par la pourriture noble. Le vin qui en résulte offre une richesse, une intensité et un équilibre exceptionnels, pour une bouche harmonieuse et persistante.
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur : Jaune doré brillant.
Nez : Élégant et expressif, avec des arômes de fruits confits complétés par de délicates notes d'agrumes.
Bouche : Onctueux, riche et magnifiquement équilibré, alliant fraîcheur, finesse et une finale longue et délicate.
ACCORDS METS-VINS : Il se marie à merveille avec le foie gras, les fromages bleus ou les desserts à base de fruits.
NOS INTENTIONS
« Ce qui rend ce vin unique, c'est sa fraîcheur ; nous nous efforçons de créer un style doux et équilibré qui incarne véritablement le caractère de notre domaine. »
Retrouvez notre Bonnezeaux dans l'onglet Sélections Parcellaires